W Pałacu Prezydenckim dyskutowano w środę w ramach Forum Debaty Publicznej „Potencjał obszarów wiejskich szansą rozwoju” na temat czynników wpływających na konkurencyjność polskiej żywności.
Gospodarka żywnościowa to sektor, który dobrze się rozwija i umacnia swoją pozycję konkurencyjną na rynku krajowym, wspólnotowym i międzynarodowym, o czym świadczy chociażby wzrost eksportu w tej branży.
Debatę z udziałem ekspertów otworzył w imieniu Prezydenta RP Bronisława Komorowskiego Sekretarz Stanu w KPRP Dariusz Młotkiewicz.
Minister podkreślił, że rośnie nadwyżka eksportu nad importem, a rolnictwo i cała gospodarka żywnościowa dobrze wykorzystują członkostwo w Unii Europejskiej.
- W 2012 roku eksport polskiej żywności osiągnął pułap 17,5 miliarda euro, a spodziewamy się, że w tym roku może się zamknąć w kwocie 19 miliardów – powiedział minister.
Minister Młotkiewicz do istotnych dla rozwoju gospodarki żywnościowej w Polsce zaliczył takie zjawiska jak wpisywanie się polskich firm w rynek globalny, tworzenie się grup producenckich, a także rozwój i promocja i absorpcja produktów związanych z rynkiem lokalnym i tradycyjnym.
Gospodarka żywnościowa to sektor czerpiący w dużej mierze z bogactwa tradycji polskiej żywności. Cały sektor jest obecnie innowacyjny i stawiający z sukcesem czoła współczesności – podkreślił minister Młotkiewicz. Jego zdaniem jest to sektor poszukujący nowych odpowiedzi na wyzwania jutra i zasługuje na większe zainteresowanie i docenienie.
Dyskusja w gronie praktyków z różnych branż, teoretyków i przedstawicieli instytucji związanych z rolnictwem dotyczyła zarówno tych czynników, które wzmacniają, jak i tych, które konkurencyjność osłabiają. Służyła znalezieniu w przyszłości korzystnych rozwiązań instytucjonalnych i prawnych sprzyjających dalszemu rozwojowi tej ważnej branży.