Do Uczestników

Święta Niepodległości

i Festiwalu Gęsiny

w Legionowie

Szanowni Państwo.

Gratuluję Urzędowi Miasta Legionowo pomysłu połączenia w tym roku obchodów Święta Niepodległości z Festiwalem Gęsiny. Dzięki tej inicjatywie mieszkańcy Legionowa poznają historię obecności gęsiny na polskich stołach i tradycję, do której coraz częściej nawiązujemy. 11 listopada jest wspaniałą okazją, by podkreślić, obok ważnych symboli patriotycznych, jak duże znaczenie przywiązujemy do smaku dobrej, polskiej kuchni i spożywania gęsiny, która zajmuje swoje należne miejsce wśród cenionych przez nas przepisów kulinarnych.

Wszyscy goście, biorący udział w dzisiejszych obchodach, znajdą szereg atrakcji, począwszy od degustacji potraw z gęsiny, poprzez prezentacje legionowskich restauratorów, aż do wspólnego pieczenia gęsi. Życzę, by ten dzień spędzony na wspólnym świętowaniu był czasem radosnego przeżywania 11listopada i niepodległości, z której wszyscy możemy się cieszyć i być dumni z własnego kraju, jego bogatych tradycji historycznych, kulturowych i obyczajowych.

Pozdrawiam mieszkańców Legionowa i życzę wszystkim udanych uroczystości oficjalnych oraz wspaniałego Festiwalu Gęsiny, niech wrażenia dzisiejszego dnia pozostaną na długo w Państwa pamięci.