Organizatorzy i Uczestnicy
Festiwalu Kuchni Wielkopolskiej
w Gnieźnie

Eminencjo Księże Prymasie!
Szanowni Parlamentarzyści i Przedstawiciele Władz Samorządowych!
Drodzy Mieszkańcy Gniezna!

Serdecznie pozdrawiam wszystkich uczestników Festiwalu Kuchni Wielkopolskiej w Gnieźnie. Ze słowami powitania zwracam się do pomysłodawców tego przedsięwzięcia, Senatorów Rzeczypospolitej Polskiej z województwa wielkopolskiego, którym pragnę przekazać wyrazy uznania za tę ciekawą lokalną inicjatywę, promującą wielkopolskie tradycje kulinarne.

Każdy region naszego kraju chlubi się swoistymi dla niego potrawami. Jedną z najbardziej wyrazistych polskich kuchni jest kuchnia wielkopolska. I chociaż może się ona pochwalić wieloma specjałami, to jednak największą popularnością cieszą się rogale świętomarcińskie. Dlatego gnieźnieński festiwal, w którym biorą udział przedstawiciele powiatów województwa wielkopolskiego, jest znakomitą okazją do zaprezentowania różnorodności związanych z tym regionem tradycyjnych dań i cukierniczych przysmaków. Sądzę również, że spotkanie w tak miłych okolicznościach przyczyni się do umocnienia sąsiedzkich więzi między społecznościami lokalnymi.

Raz jeszcze serdecznie wszystkich Państwa pozdrawiam. Zwycięzcom konkursu gratuluję kulinarnych talentów i znajomości regionalnych potraw. Organizatorom Festiwalu życzę satysfakcji z jego udanego przebiegu, a festiwalowej publiczności – wielu niezapomnianych wrażeń przy degustacji specjałów kuchni wielkopolskiej.

Bronisław Komorowski
Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej